TOP >
ツナ > ご飯のお供に ごぼうとツナのそぼろ
上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消せます。
食べてくれた人が必ず口にする言葉 『ん？ これ何の味だろう？？』
牛蒡もツナもしっかり主張しているのに
２つが合わさると不思議なことに何の味かわからなくなるみたい・・
ごぼうとツナのそぼろだよ・・と教えると
『そうだそうだ〜こんな強い牛蒡の香りが何でわからなかったんだろう・・』
・・・と、ほとんどの人が思うみたいです。
そんな体験をしてみたい方、是非とも作ってみてくださいね。
ごぼうとツナのそぼろ<材料>ごぼう １本
ツナ １７０g入り２缶
醤油 大さじ２
酒 １００cc
みりん 大さじ４
蜂蜜 大さじ１
サラダ油 大さじ１
<作り方>� ，瓦椶Δ枠蕕鬚�れいに洗い小さく切ってフードプロセッサーで細かくする。
�◆．侫薀ぅ僖鵑縫汽薀戚�を熱し�，竜辷陲鰡屬瓩襦�
ツナの水またはオイルをきって実だけをほぐして加え炒める。
�� 調味料を全て加えて弱火でかき回しながら加熱。
水分が飛びパラパラになれば出来上がり。
■ ご飯にはもちろん、パンにもバッチリです。
薄くバターを塗った食パンに
チーズと一緒に乗せて焼いた和風ピザ風トースト
こちらを使って作った寿司レシピ＞＞桜えびの炊き込み寿司 ツナとごぼうのそぼろ 
寿司飯の間に挟んだスモークサーモンの押し寿司
ケーキ型使用です
みぃー家のキッチンさん がブログで紹介してくれました。
なんと・・COOKPADの
みぃーさんのトップページには
上の画像のように、凛りんへのレポが３つも並んで・・・・
感激です！！どうもありがとう。
プリッツェルにチョコをくっつけて・・Ｍ＆Ｍ プリッツェル 食パンでシカゴピザ ホットケーキMixで♪ 大学芋みたいなサツマイモの黒蜜パン いつも応援クリックしてくださる皆さん 心からありがとう
更新の励みになっています
(*'▽'*)わぁ♪
スモークサーモンの押し寿司。コレかなりツボです!!!
スモークサーモン大好きだし☆
ごぼうとツナのそぼろも、アイデアでいろいろ楽しめるんですね〜
2008.11.07 |
URL |
qunithim #L1GWnS7g
[
編集 ]
かわいい〜！！
最初みたとき
『鱒寿司』かと思いました！
ケーキ型でお寿司とは
可愛いですね〜
お誕生日とかにもいいですね！！
ごぼうとツナのそぼろも作ってみたい〜！！
でもFPないからみじん切りでも大丈夫かな？？
2008.11.07 |
URL |
みぃ #/3WEEAIQ
[
編集 ]
たまには。。。
足跡だけでなく･･･
コメも残して参ります（笑）
リンク！ありがとうございます＾＾
我ながらビックリです・爆
凛さんレポオンパレードになってます♪
以前、このごぼうとツナのレシピもいただきました♡
美味しかったです✿
返コメ不要で〜〜〜〜す♪
ここのところ『シカゴ』を耳にすることが多く・・・
7万人もの集会ができる『その』場所に驚いたところでした＾＾
いつも、こちらこそありがとうございます！！！
2008.11.07 |
URL |
みぃー家のごはん #-
[
編集 ]
qunithimさんへ
スモークサーモンの押し寿司は色々なパターンで作っています。
どんな味にもマッチしてくれるので嬉しいお寿司食材だよ。
2008.11.08 |
URL |
凛りん #y91fxv6I
[
編集 ]
みぃさんへ
マス寿司に似てるよね。色の感じも。
FPがないと大変だけど、もちろんみじん切りでもOKですよ。
2008.11.08 |
URL |
凛りん #y91fxv6I
[
編集 ]
みぃー家のごはんさんへ
本当にいつもありがとうね。
今回の選挙ではシカゴが有名になったね。
大都会でも広い場所がある。アメリカは大きいよね。
2008.11.08 |
URL |
凛りん #y91fxv6I
[
編集 ]
スモークサーモン大好きだし☆
ごぼうとツナのそぼろも、アイデアでいろいろ楽しめるんですね〜