
秋の美味しい鮭とキノコで豪華に見える簡単な一品。
焼くだけでも美味しいんですよね~鮭
でも・・・おっ!!今日は料理頑張った??と思わせてしまおう。
美味しい炊きたての新米ごはんにバッチリのおかずですp(*^-^*)q
鮭とキノコの味噌マヨ焼 <材料:4人分>甘塩鮭 4切れ
マヨネーズ 大さじ2
味噌 小さじ2
ネギみじん切り 大さじ5
しめじ 1パック
<作り方>① 鮭をフライパン又は魚焼き器で軽く焼いておく。
② 鮭以外の材料をすべて混ぜ
オーブントースターの天板に並べた①の鮭の上にのせ
少し焦げ目がつくくらい焼く。
■ 鮭はあまり塩辛くない甘塩のものを使ってください。
■ キノコはしいたけや舞茸でも美味しいですよ。
鮭☆みそマヨ焼き by 勇気凛りん COOKPADでも多くの方に 『つくれぽ』 をいただいていますが
①を省略して、②をホイルで包み直接オーブントースターで焼いてくださった
と言う方が多くいらっしゃいます。
ますます簡単ですよね。
皆さんからいただく『つくれぽ』から色々勉強させていただいています♪
いつも応援クリックしてくださる皆さん 心からありがとう
おはようございます
昨日、今日とこちらは秋晴れのいいお天気
カラッとした秋の空って好きなんですよね~
鮭もきのこも秋っぽくて大好き!
凛りんレシピでは味噌マヨなんですね♪
その味付けはあまりしたことないので興味アリアリです
たしかに「つくれぽ」ってアイデアの宝庫ですよね
2008.09.24 |
URL |
キャラメリーナ #y4iKX6Bk
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キノコの季節ですものね~
簡単で美味しいってとっても嬉しいな~
味噌とマヨ・・・考えただけで美味しそう!
フォルダに入れます
そして近いうちにつくれぽだ~!!
2008.09.24 |
URL |
rikamint #-
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お魚の中で鮭って使用頻度が一番多いから
こういうレシピって助かります~♪
φ(-c_,-`*)メモメモ
ボリュームもあるし
ご飯ももりもり食べれていいですね!!
2008.09.24 |
URL |
みぃ #/3WEEAIQ
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お初です♪
共感できるブログ^□^
僕もくだらないブログかいてますが・・・
またみにきまぁす(^^)
2008.09.24 |
URL |
銀狼 #-
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さけ と さば 一字違いのお魚でマヨ味でしたね。
鮭は焼くだけだとあっさりしているからこうして、
茸ソースなどと一緒にすれば、おいしさが引き立ちますね。
コメレスです
私はこしあんがダメなんです
粒あんななら、最中を除き大体たべられるのだけど・・・
2008.09.24 |
URL |
アッキー&ナッキー #-
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こんにちは。
美味しい鮭がさらに美味しそうです。(^0^)/
2008.09.24 |
URL |
たたらっこ #9bwuMWvY
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これは美味しそう~!!
簡単なのに豪華に見えて良いですね♪
今の季節にぴったりのレシピ、ぜひ作ってみたいです★
2008.09.24 |
URL |
ちびまる #UBwIXRGM
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美味しいですよね~鮭の味噌マヨ焼き。
ウチではホイル焼きでレシピに出したことがありました。
(パクったわけではありませんよ~)
やっぱり凛りんさんと好みが似てますね~
2008.09.24 |
URL |
さくえ #-
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これからキノコがとっても美味しく感じる時期なので
ぜひ試してみたい一品です!
鮭もダイスキ☆
凛りんさんのレシピはどれも作ってみたくて
迷っちゃうし、時間が足りないよぉ・・・・(^^;
ポチいっぱい!!
2008.09.24 |
URL |
*ちるちる* #-
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ちょうど 実家からイクラと鮭が届いたの~
新米のおかずに~是非食べたい。
ケーキ作らせてもらい、写真UPしました。
マロンムースも大好評でした。
2008.09.24 |
URL |
second #LR42Y8ig
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こんばんは~
ピーナッツパスタの件、了解でーす。
今日はお出かけしてたので、作れなかったんですが
バッチリピーナッツ買ってきたので、数日中には作りま~す
きのこと鮭、味噌とマヨ。もうこれ以上の組み合わせはないですよね~
秋らしいレシピでいい
これも食材もお手軽だし、おいしそっ
今日もぽちっ
2008.09.24 |
URL |
ドキンたん #-
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味噌とマヨネーズのコラボってまだ試したことのない紫あずきです。
でも美味しそう。
ホイル焼きの方が洗い物の手間が省けて私は好きかな?
ポチ☆
2008.09.25 |
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紫 あずき #-
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たたらっこさんへ
こんち~!どうもありがとう♪
新米に美味しい季節だね~
炊き立てご飯と一緒に食べたいでしょ~♥(✪ฺܫ✪ฺ)
2008.09.25 |
URL |
凛りん #y91fxv6I
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昨日、今日とこちらは秋晴れのいいお天気
カラッとした秋の空って好きなんですよね~
鮭もきのこも秋っぽくて大好き!
凛りんレシピでは味噌マヨなんですね♪
その味付けはあまりしたことないので興味アリアリです
たしかに「つくれぽ」ってアイデアの宝庫ですよね