rinrepi@chicago:昨日のカレーで　コロッケカレーパン

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昨日のカレーの使い道・・・色々ありますよね。
カレーうどんが王道かな？？
他には、ピザ用チーズをかけて焼きカレーって言うのも美味しいですね。

コロッケと一緒にサンドウィッチにすると・・あら！不思議
コロッケの衣が、あの揚げたカレーパンの風味を出してくれるんです。
パンをジュワジュワ揚げちゃうよりも、少しはカロリーもカットされてるかな！？

コロッケカレーパン

<材料：食パン２枚分>
冷えたカレー　　　　　　　　　　　　大さじ３～４
コロッケ　　　　　　　　　　　　　　　１個
キャベツ千切り　　　　　　　　　　　1/2枚ぶんほど
ソース　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１
サンドイッチ用食パン　　　　　　　２枚

<作り方>
①　軽くトーストした食パンまたはそのまま焼かない食パン１枚にカレーとキャベツをのせる。
②　もう一枚の食パンに、厚みを半分にスライスしたコロッケをのせソースを塗る。
③　２枚を合わせて、食べやすい大きさに切る。

　　　　　　　　

　クリックで拡大

■　カレーの中の大きめの具は小さくつぶした方が食べやすいです。
■　コロッケは冷凍物でも美味しく食べられます。
■　お弁当など、すぐに召し上がらない時は
　　トーストせず、そのままの食パンを使ってくださいね。
　　トーストは時間を置くとパンが固くなってしまいます。

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COMMENT(26) | TRACKBACKS(0) | サンドウィッチ | EDIT

COMMENT

次の日のカレーの使い道…家庭によって様々ですよね。
我が家はあまり残らなくて、実はほとんど残り物カレーがないんです(^_^;
残念！

ご本の出版、楽しみですね♫♬
ちょうどバタバタと忙しい時期で、アンケートにも協力できず申し訳ありませんでした。

2009.03.19 | URL | handmadecafe #X.Av9vec [ 編集 ]

こんにちは(^^♪
こちらも春の陽気で毎日暖かいですよ！
桜の花も一気に咲きそうなお天気です(^^)

コロッケカレーパンいいね～＾＾
私もカレー大好きだからこのサンド食べて
みたいな～♪

↓のピザ風春巻きもこれからの花見弁当に
入れてみたいです（笑

たくさんの方が凛々さんの本出版を
心待ちにしてるのが伝わってきます。
私も楽しみにしてますよ＾＾
忙しい毎日だと思いますが体調に気を
つけて頑張ってくださいね♪

2009.03.19 | URL | niko #- [ 編集 ]

わ～！美味しそう！！！

てっきり、カレー味のコロッケサンドかと思いきや、残ったカレーを使っちゃうなんてのがやっぱり素晴らしいアイデアですね☆　今度やってみます♪

2009.03.19 | URL | Omamama #- [ 編集 ]

　レシピ本の出版　本当に楽しみにしています。　アンケートに参加できなくて　ごめんなさい。　ステキな本になりますよう祈っています。　凛さんのおうちのキッチン　出来上がったら　写真載せてくださいね。　楽しみ～～

2009.03.19 | URL | マオチマン #- [ 編集 ]

凛りんさ～ん、泣

アンケート、書けなかったよ、残念。
子供達の具合がまだ悪くて、じっくり座ってる暇なかったんだー。
悲しい～～～ごめんね。

でも本が出来るの楽しみにしてるから。
凛りんさんが満足できる本ならきっといいものに仕上がると思うよ。
応援してるからね！

カレーとコロッケでカレーパンの味、旨そうだ。キャベツがまた合いそうで、食べたくなってきた～～♪

2009.03.19 | URL | パイパイパイプル #- [ 編集 ]

わあ！これ美味しそう～☆
カレーコロッケを作るのはちょっと大変だけれど、
コロッケにカレーのせるだけなら簡単～！
やっぱり凛りんさんのアイデアはステキ♪
今度カレー作ったときにやってみまーす＾＾

本の出版楽しみにしています＾＾
これからどんどん忙しくなるのかなと思いますが、
体調に気をつけて頑張って下さいね！
応援していますｐ(^-^)ｑ

2009.03.19 | URL | yako #- [ 編集 ]

☆やっぽ☆

☆なまら美味しそう！☆
☆転載データーお仕事場に忘れてきちゃったＴＴ☆
☆アンケートもやっつけでごめりんこ＾＾☆

2009.03.19 | URL | うだっち＠ #9bwuMWvY [ 編集 ]

おなかすいちゃったぁ～。

これ、とっても美味しそう～だし、
素晴らしいアイデアだね～♫♬
（*^_^*）
とりあえず、カレー作ろう♡
で、あまらそう～♡

いっぱいアンケート集まってほんとに良かったのだ～

出版、みんなで楽しみに待ってますねっ

2009.03.19 | URL | ゆみぴよん #mQop/nM. [ 編集 ]

残り物のカレーをわざと作って試してみたいレシピです。カレーパンは油っこくてちょっと苦手ですが、これならいいね。

春休みの子ども達のお昼ご飯にもいいね❤

レシピ本　本当に楽しみです。

2009.03.19 | URL | ゆうり #/ggmU9FQ [ 編集 ]

凛りんさん、こんばんわ★

こんなカレーパン、いいなあ♥
トーストでサンド、
だけどコロッケの衣で揚げたような･･･
････物凄く実感が湧きます！！

先日は
勢いあまって熱烈コメしてゴメンナサイ。
ハイ、酔ってました(笑)

凛りんさんのレシピ本、
もっともっと自信持ってください！
きっと素敵なものができる！
アタシは確信してます♥
だって、
アタシの尊敬する凛りんさんだもの･･･(笑)
自分のことのように楽しみです♥

2009.03.19 | URL | nico #- [ 編集 ]

d(｡ゝд･)

これなら、私にも作れる！！.......かも（笑）
美味しくて簡単!　　これ1番ね