2009/01/08.Thu
チョコレートに和のテイストプラス 和みチョコ
松の内が明けましたね。
日本で次の行事と言えば・・・節分でしょうか？？
こちら、スーパーマーケットの売り場は
クリスマスから一転・・・早くも、バレンタイン一色です。
ちょっと気が早いですか？？
でも、バレンタインのためのチョコレートレシピ
数年に渡り、バレンタインレシピコンテストに挑戦していたこともあり
かなり溜まっています・・
少しずつ、こちらにアップします。
和みチョコ
<材料：約２５個分>
チョコレート ２００ｇ
こしあん ２００g
生クリーム ４０ｃｃ
無塩バター ３０ｇ
粉砂糖 大さじ１
抹茶 大さじ１
きな粉 大さじ２
<作り方>
� ＼献�リームとバターを小鍋で加熱しバターを溶かしておく。
ボウルにこしあんとチョコレートとバター生クリームを入れて湯せんにかけ
滑らかに混ぜ合わせる。
�◆，修里泙渕蠅粘櫃瓩蕕譴襪茲Δ聞鼎気砲覆襪泙芭簑�庫で冷やしておく。
�� 粉砂糖と抹茶ときな粉を混ぜてバットなどに広げておく。
�△鬟好廖璽鵑覆匹任垢�いとり、手で丸めバットの中で転がし抹茶きな粉をまぶす。
■ とても溶けやすく柔らかいチョコレートなので
なるべく冷たい手で手早く丸めてください。
こまめに手を洗うときれいに丸まります。
昨夜のうちに降り積もった雪
我が家の玄関前の新雪の上に、動物の足跡・・・
左 ： ウサギ 右 ： コヨーテ
２つの足跡が交差して、仲良く同じ方向に向かって行くのがすごい！！！
時間差があって、よかった〜危なかったよ、ウサギさん・・
右上に少し写っている植え込みは、本当に玄関のすぐ横
こんな野生動物が出没する所に住んでいる凛りんです。
ゆうりさんが、昨日アップしたばかりの山芋と緑の野菜の常夜鍋を早速作って
レシピブログでクッキングノートを書いてくれました。
ゆうりさんのmyレシピブック
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☆画像が見られ無い
私も動物の足あとをみることが出来るとこに住んでます＾＾
シカが多いんですけど、たまにクマとか・・・＾＾;;
凛りんさんは、ＣａｎｏｎのＫｉｓｓ を使ってるんですね〜
旦那のカメラ・・・Ｃａｎｏｎのにしようか、コンパクトカメラで使い慣れてるＰａｎａｓｏｎｉｃにしようか
迷って、今回はＰａｎａｓｏｎｉｃにしちゃったけど、やっぱりＣａｎｏｎもいいですよね♪
そういえば、東京タワーのことを旦那に話したら、私よりも行きたい雰囲気が漂って
今回の旅行で行けるか・・・計画を見直してます＾＾
せっかくだから、２ヵ所の展望台に行ってみたいなぁ〜♪
あ〜次はバレンタインかぁ。。
お菓子作りが苦手な私にはつらいイベント・・・
チョコ好きだから男の子になりた〜い（笑）
抹茶とチョコ、和〜でいいですね
色もかわいい〜♪
こしあんいれたチョコ、和みですね〜♥
どんな食感なんだろう〜って
チョコ苦手なアタシもわくわくです。
↓のおなべもよいですね!(^^)!
凛りんさんのレシピを見ていると
ほんとにシカゴ？？？って思います。
春菊とか、
向こうの方は食べるのかしら？？？
コヨーテ・・・
凄いな^^;
今日も応援です★
足跡だけでコヨーテやうさぎとわかるなんてすごい・・・！
そうか〜もうバレンタインの季節が訪れるのですね。
ちょっと忘れてました〜＾＾；
チョコレートにあんこの組み合わせは初めてかも。
抹茶ときなこをまぶして〜まさに「和」ですね〜＾＾
和みチョコっていうネーミングも可愛いらしいです♪
↓の記事で紹介していただきありがとうございました〜＾＾
嬉しいです♪
「黒豆入り抹茶ミルククッキー」を、作らせてもらいました♪
ほろほろとして、甘すぎず、とってもおいしかったです！
抹茶が好きなこどもたちも、喜んでたくさん食べました。
ありがとうございました！
うさぎサンとコヨーテとは！スゴイです！！
チョコも抹茶でひかれます♪名前も、ステキです！！
もうすぐバレンタインなコト、忘れていました（汗）
以前食品メーカーに勤めてたから、お歳暮→クリスマス→正月→バレンタインとこの時期は忙しかったのを思い出すなぁ。。。
在庫残さないように仕入れるのが大変だった。
↓の山芋と緑の野菜の常夜鍋、今日の私のブログとかぶってる？
凛りんさんの見てたのに、すっかり忘れてて、今また見てアレっって思ったよ。笑
味噌味もありって感じの鍋だよね。
タコと蓮根のカリカリじゃこサラダ
めちゃめちゃおいしくて、今日も食べたけど、2日目も味がよくなじんですごーくおいしかったですよー♫
おかんが「おいしい」って発したんだから。＾＾ｖ
そう、あれはブログ始める前に出したレシピだったから、ブログには載せてなかったんです。
ブログ自体、訳が分かってなかったので余裕なかったし、って言うか今でもまだ分からないことだらけですけど。
せっかく作ってもらった事だし、今日材料買って来たからまた作って出そうかなー？
私もそろそろレシピ出していこうかなー、なんて。
でも小出しにしていかないと多分すぐネタ切れになるわ〜〜〜♪笑♪
うわ〜！
とっても美味しそうなメニューがいっぱいアップされて
いて作ってみたいものばかりです＾＾
もうお店ではバレンタインモードになってますよね！
和のチョコイイね〜☆
抹茶好きなので作ってみたいです！
シカゴも自然イッパイなんですね＾＾
うさぎさんとコヨーテの足跡凄いですね〜！
今日の画像・・すごいのに( *´艸｀)ｸｽｯ♪
うちのＨａｎａの足跡よりも大分立派だもん。
この辺はよくコヨーテの出るところだから。
東京タワー、楽しみだね。
床がガラス張りのところがあったりするらしいね〜
日本のバレンタインとは、ちょっと意味合いが違うんだけどね。。
男の子は関係ないのよ〜こっちでは（笑）
和のチョコ、なかなかいいですよ☆
パクチーは食べるのに、春菊も嫌いではないと思うけど・・
日本の食材は、日本のマーケットで買うんですよ〜
チョコ・・苦手でしたね。。。
いつも応援ありがとう〜
雪かきをする前に撮ってみました〜
と言っても、わかるのは、この２種類くらい（笑）
食べてみた時にね・・
ん？？？ナンだろ？？？もしかして餡子？？？
って、感じです。
なかなか美味しいですよ〜
こちらこそ、ありが��(＾ω＾)
いつも本当にどうもありがとう。
先ほどそちらに伺いました。
ブログでも紹介してくれて嬉しいです！！
厳しいお母さんが美味しいと言ってくれたんですね〜嬉しい！！
ヤリイカで食べてみたいな〜
レシピブログのほうも、どうもありがとうね☆
作ってみたいと思ってもらえるだけで嬉しいですよ〜
どうもありがとう。
抹茶、美味しいよね。
抹茶味にすると何でも美味しくなるような気がします（笑）
チョコチョコしてるより好きかも〜〜♪（＾＾）
足跡の写真。
なんか自然の偉大さを感じてしまった！
なんか、ちょっと和める感じでしょ。